エコセール/エコサート認証(ECOCERT)とは?
エコセール/エコサート(ECOCERT)とは、1991年に農学者の団体によってフランスで設立された国際有機認定機関。 ヨーロッパを中心に世界85カ国以上に認定機関を持っており、オーガニック認証団体の世界基準ともいわれている、認知度の高い認定です。 Contentsコスメ(化粧品)にたいしてのエコサート認証は2種類オーガニックコスメ(organic cosmetic)ナチュラルコスメ(natural...
View Articleエシカルコスメとは?
このEthicalLife(エシカルライフ)のサイトで紹介しているエシカルコスメとは、大きく分けて二つ。「オーガニックコスメ」と「ナチュラルコスメ(自然派化粧品)」です。 日本において、厳密な規定はありませんが、現在は下記のように言われています。 Contentsオーガニックコスメナチュラルコスメ(自然派化粧品) オーガニックコスメ...
View Articleイタリアのオーガニック認証、イチェア(ICEA)認証とは?
ICEA(Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale)とは、環境に優しく倫理的(エシカル)である事を認証する機関であり、20年以上にわたりイタリアでの有機農業の発展を促進してきました。 国際的にも有力な認証機関で、環境に優しく倫理的(エシカル)である事を前提とした「オーガニックおよび環境に配慮した持続的な製品」を認定しています。...
View Article小さなカエルの認証マーク「レインフォレスト・アライアンス(Rainforest Alliance)」
熱帯雨林を環境破壊から守り、現地の労働環境を改善する目的として生まれた「レインフォレスト・アライアンス認証マーク」。 コーヒーだけでなく、紅茶、野菜、果物や花など、100品目を超える商品にその認証マークをみることができます。 Contents環境・生態系の保全労働者の権利・安全の確保小さなカエルが証明する、サステナブル・アグリカルチャーの可能性なぜカエルが認証マークのシンボルに?...
View Article「有機JASマーク」を知っておこう。
農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず自然界の力で生産された食品をあらわす、太陽と雲と植物をイメージしたマーク「有機JASマーク」。 「JAS規格」に適合する食品につけることができます。...
View Articleオーガニックコットン繊維製品を認証するGOTS(Global Organic Textile Standard)認証とは?
GOTS認証を得たオーガニックコットン繊維製品を買い求めることで、自然環境の保全、現地の労働環境・健康問題の改善など、サスティナブル(持続可能)な社会作りに貢献することができます。 Contents綿花栽培には多くの農薬・肥料が必要オーガニック繊維製品世界基準GOTS(Global Organic Textile...
View Articleフェアトレード(FairTrade)とは?- 人と環境に配慮した持続可能な公正貿易の仕組み
フェアトレードとはそのまま言うと「公正な貿易」ですが、今では「人と環境に配慮した持続可能なフェアな貿易を目指す仕組み」として認知が広がっています。...
View Articleなんとなく良さそうで購入はちょっと待って。「機能性表示食品」を知っておこう
一般認知は8割、うち正しく理解しているのは8%弱。「聞こえがいいキャッチコピー」に踊らされないためにも「機能性表示食品」の表示について知っておきましょう。...
View Articleサルベージ・パーティで美味しい食品ロス対策
家庭でも簡単に楽しめる食品ロス対策、サルベージ・パーティとは? まだ食べることができるのに廃棄されてしまう食品。これを食品ロスと呼んでいます。FAO(国連食糧農業機関)によると、世界中の食料の約1/3は食べられることなく捨てられているそうです。 農林水産省によると、日本では1年間で一人あたり約15キロの食品ロスを出しているとで言われています。 身近なところから考える...
View Articleプラスチック製品に記載されている「BPAフリー(ビスフェノールA)」とは?
BPA(ビスフェノールA)とは BPAは、ビスフェノールAという物質の名称で、硬くて透明感のあるポリカーボネートやエポキシ樹脂などの「プラスチック製品」の原料や添加剤、缶詰の内面のコーティング剤などに利用されています。 ポリカーボネート電気機器、OA機器、自動車・機械部品や一部の食器・容器など エポキシ樹脂金属の防蝕塗装、電気・電子部品、土木・接着材等など...
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